Förvaras vid  - 18° C.

Tinad förpackning förvaras i kylskåp max 8°C och förbrukas inom 6 dagar. 

Conserve at -18° C

Melt packaging should be stored in a refrigerator max 8° and consumed within 6 days. 

Årets budget Göteborg

Alsham tog klassiska rätter från Mellanöstern och lyfte upp dem till både gastonomisk och estetisk konst. Råvaror behandlas som diamanter och finishingen är inget annat än ett hantverk från den högre skolan. Brödet nybakat, sprött och färskt. Råvarorna - lök, persilja, paprika - härliga. En solig dag med en välfylld falafel i handen kan här bli något av ett minne för livet. Så kändes det i alla fall då jag satt med min högst eftertraktade kikärtsbollsrulle som kocken lagar efter recept han lärt sig som politisk fånge i Israel. Bara en sådan sak.

Eric Ljunggren                                                   Anneli Wikström

Chefredaktör                                                           Nöjeschef 

 

Konsumentkontakt: Falafel Alshaam

Gamla Tuvevägen 20, 417 05 Göteborg

Snabblänkar

   HEM    |   OM OSS

   BILDER   |   KONTAKTA OSS