falafel 650

Original smak

650 G x 18 st


En smakrik och traditionell falafel med noggrant utvalda ingredienser. Perfekt för restauranger, storkök och större hushåll som vill servera god och autentisk falafel med enkel tillagning och jämn kvalitet.


Streckkod: 7350011500024


Falafelrulle:

  • 2–3 libanesiska bröd (typ tunnbröd eller libabröd)

  • Sallad (strimlad)

  • Tomat (tärnad)

  • Gurka eller picklad gurka

  • Lök (tunnskivad)

  • Färsk persilja eller mynta (valfritt)

  • Pommes frites (valfritt)

Sås:

  • Vitlökssås eller tahinisås (t.ex. blanda 2 msk tahini, 1 msk citronjuice, 1 msk vatten, vitlök och salt).

    Förberedelse:
  • Fritera i het olja (ca 180°C) tills de blir krispiga ca 2 minuter eller i Mikron ca 1 min.  

  • Förbered brödet: Värm tunnbrödet lätt och lägg i sallad, tomat, gurka, lök och ev. pommes.

  • Lägg till falafel: Placera 3–5 falafel i mitten av varje bröd.

  • Ringla sås: Tillsätt generöst med sås över fyllningen.

  • Rulla ihop:Vik in kanterna och rulla som en wrap eller kebabrulle